本次研习活动关注的是海南白沙茶园小镇所蕴含的独特地理环境对茶叶品质的影响,具体体现在参与活动的华裔学子们亲身体验了从陨石坑背景到采摘、品鉴的全过程。2026年8月23日,参与“侨海逐梦”华裔大学生研习活动的华裔学子走进海南白沙茶园小镇。
该茶园小镇坐落于白沙黎族自治县,其核心产区具有显著的地理背景特征。根据公开资料,白沙陨石坑位于白沙县城东南9公里处,是中国发现的唯一能确认的陨石坑,而茶园小镇的核心产区则位于距今约70万年的白沙陨石坑范围内。
从科学角度看,白沙陨石坑及其成坑陨石经专家测算鉴定为年龄44.36亿年的富钙无球粒陨石。这种地质历史的厚重感和特殊的矿物构成,构成了影响当地生态环境的重要背景因素。
海南农垦白沙茶业股份有限公司生产技术部经理陆贵松指出,正是陨石撞击形成的特殊环境、优良茶树品种以及传统制茶工艺这三者共同作用,塑造了白沙绿茶等产品独特的品质魅力。这种多重元素的结合是理解其价值的关键。
在实际的研习体验中,华裔学子们不仅学习了理论知识,还参与了实践环节。在生态茶园示范园里,工作人员指导华裔学子挥锹培土,亲手栽下一株株茶树苗。此外,白沙深度融合黎族民俗和陨石坑特色文化,持续丰富着茶文创、茶伴手礼产品体系。
关于白沙绿茶的品质特点,其具有“一开味淡二开吐,三开四开味正浓,五开六开味渐减”的独特品鉴流程。这些细节展示了茶叶在不同冲泡阶段所展现出的层次感和变化性。
本次研习活动吸引了来自不同国家的学子关注。例如,匈牙利考文纽斯大学华裔学子李政桥表示,这次体验让他真切读懂了中国茶的匠心与底蕴;日本昭和女子大学华裔学子陈天心对冷萃茶的初体验感到惊喜。
在研习活动的收尾阶段,华裔学子们选购白沙绿茶,计划将这些茶叶作为伴手礼带回友人处,其共同的目标是“让世界喝一杯生长在陨石坑上的茶”。这体现了此次学习活动从文化认知到产品传播的完整链条。
综上所述,海南白沙茶园小镇的价值,在于它将一个具有深厚地质学意义(白沙陨石坑)的地理坐标,与优良的茶叶种植条件、独特的制茶工艺以及丰富的地域文化深度结合起来,形成了一种可供世界了解和体验的特色产品。
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